札幌完全指南:盡享銀白之都與冬季美食120%的禮儀及景點


歡迎來到雪與光交織的夢幻都市——札幌

歡迎來到由雪與光交織的夢幻都市——札幌

在日本北方大地北海道的中心閃耀的大都市——札幌。這座夏天被清爽綠意包圍的城市,秋天染上如火的楓紅,冬天則化身為一切都被皚皚白雪覆蓋的銀白之都。從世界聞名的「札幌雪祭」,到點綴城市的璀璨燈飾,再到能溫暖身心的絕品美食。札幌的冬天,正因其嚴寒,才凝聚了吸引人們的特別魅力。

本指南不僅僅是介紹札幌的冬季景點。我們將深入、細緻地解說雪國獨有的生活智慧與文化、北方大都市的禮儀,以及外國遊客尤其需要注意的冬季路面行走方式與服裝。對居住於此的人們表示敬意,並正確認識嚴酷的自然環境,是讓您的旅程安全、並成為溫暖難忘體驗的關鍵。

在飄雪吸收聲響的靜寂之夜,感受大通公園裡魄力十足的雪雕,再品嚐一碗融化冰冷身體的味噌拉麵。這一切,都將帶給您北國冬日獨有的感動。那麼,做好萬全準備,踏上這場體驗銀白夢幻札幌冬日的旅程吧。


第1章:從開拓使的夢想​​到國際都市:札幌的歷史與冬季文化

棋盤格般延伸的美麗街景與雪國獨有的文化。札幌的魅力,與明治時代的開拓歷史緊密相連。

1-1. 明治的計畫都市:札幌的起源

1-1. 明治的計畫都市:札幌的起源

現今札幌市的基礎奠定於明治時代初期的1869年。作為北海道開拓的據點,參考京都的棋盤格街道計畫進行建設。貫穿市中心的大通公園,最初是作為防火帶設計的,後來成為市民的休憩場所,及雪祭的主要會場。札幌市時計台北海道廳舊本廳舍(紅磚廳舍)等散布於市內的歷史建築,至今仍傳達著當時開拓者們的熱情與西洋文化的影響。在雪深嚴酷的自然環境中,依計畫打造的都市,此一歷史背景正是札幌井然有序之美的根基。

1-2. 與雪共存的文化:札幌雪祭的起源

1-2. 與雪共存的文化:札幌雪祭的起源

如今吸引全球超過200萬人造訪的札幌雪祭,其開端是1950年,當地的國高中生在大通公園設置了6座雪雕。市民們為了愉快地度過嚴冬而發起的小型活動,隨著屆數增加規模不斷擴大。經過自衛隊參與製作大型雪雕、舉辦國際雪雕比賽等,發展成為世界級的冬季慶典。雪祭是將常被視為麻煩的雪,反過來加以利用並享受的札幌市民堅毅與玩心的象徵。

1-3. 【冬季活動資訊與城市進化】

為您介紹點綴札幌冬日的主要活動資訊。

  • 札幌白色燈樹節:預計11月下旬起於大通公園等地舉行。LED燈數量逐年增加,並引進光雕投影等新技術,進化為更加夢幻的空間。
  • 札幌慕尼黑聖誕市集:11月下旬至12月下旬於大通公園2丁目舉行。重現札幌的姊妹市德國慕尼黑氛圍的聖誕市集。
  • 札幌雪祭:預計2月上旬於大通會場、薄野會場、TSUDOME會場舉行。以國內外最新文化或角色為主題的大型雪雕,每年都備受矚目。

此外,札幌市為讓冬季遊客能更舒適地觀光,正推動地下步行空間的延伸、增設多語言數位看板等,便利性逐年提升。


第2章:旅行準備與基本資訊:智慧冬日之旅的第一步

2-1. 從主要機場、都市前往的交通方式

從北海道的空中門戶新千歲機場前往札幌市區的交通非常便利。

  • JR快速機場線:連接新千歲機場與札幌站,僅需約37分鐘,是最快、最確實的交通方式。約15分鐘一班。受雪影響而誤點的風險也相對較低。
  • 機場聯絡巴士:可直達札幌市內的主要飯店、大通、薄野等地,適合行李多的旅客。所需時間約70-90分鐘,但冬季可能因天氣或路況而延誤。

2-2. 札幌市內的交通方式:活用地鐵與地下步行空間

冬季札幌觀光,巧妙運用地上與地下是關鍵。

  • 地鐵:南北線、東西線、東豐線三條路線網羅市內,是不受天氣影響、最可靠的移動方式。許多主要景點都在地鐵站附近。
  • 札幌站前通地下步行空間(Chi-Ka-Ho):這是一條連接地鐵札幌站與大通的地下通道,全長約520公尺。即使在暴風雪的日子,也能不畏嚴寒舒適地移動。通道沿途設有活動空間和休息區,不僅僅是通道。
  • 路面電車(市電):環繞札幌市中心行駛的路面電車。想悠閒欣賞街景時推薦搭乘。

2-3. 最重要的知識「冬季服裝與鞋子」:北國規格完全指南

札幌的冬季(12月-2月)平均氣溫在零度以下。準備合適的服裝與鞋子,直接關係到旅途的舒適與安全。

  • 服裝的基本是「多層次穿搭」: 外層:必須穿著防水、防風性佳、附帽子的羽絨外套或鋪棉大衣。長度能蓋過腰部會更保暖。中層:刷毛衣或毛衣等保暖性高的衣物。室內外(暖氣強勁)溫差極大,方便穿脫的前開式衣物很實用。內層:穿著吸濕排汗性佳的機能性內衣(如發熱衣),可防止因流汗而著涼。
  • 配件類:毛線帽、手套、圍巾(或脖圍)是必需品。保護耳朵、手和脖子,體感溫度會大不相同。
  • 鞋子:這是最重要的。必須穿著鞋底防滑的冬季靴子,防水性也很重要。注重時尚的靴子或運動鞋,在結冰的路面(ice barn)上非常危險。如果沒有合適的鞋子,可以在札幌的鞋店購買,或在車站的商店、便利商店購買可裝在鞋底的防滑釘。


第3章:【各區域】熱門景點與應知禮儀

3-1. 大通、薄野區域:享受雪祭與燈飾的方法

大通公園:

禮儀:雪祭期間,來自世界各地的遊客摩肩接踵,非常擁擠。通道常設為單向通行,請遵循指引。絕對不要觸摸雪雕或冰雕。夜間燈光璀璨,景色優美,但架設三腳架時請務必體諒他人,切勿妨礙通行。

札幌電視塔:

禮儀:從觀景台可一覽大通公園。特別是燈飾或雪祭期間景色絕佳,但觀景台也會很擁擠。請勿長時間獨佔窗邊的好位置,互相禮讓欣賞風景。

薄野:

禮儀:日本數一數二的繁華街,雪祭期間作為「薄野會場」展示著美麗的冰雕。冰雕非常脆弱,請勿觸摸或倚靠。夜晚氣溫嚴寒,請做好萬全的防寒措施。

3-2. 札幌站、JR塔區域:全天候據點的行走方式

JR塔展望室T38:

禮儀:從地上38樓可360度俯瞰札幌街景,夜景尤其受歡迎。在這裡也請記得互相禮讓窗邊的空間。

札幌Stellar Place、大丸百貨等:

禮儀:與札幌站直通的巨大商業設施群。即使是暴風雪的日子也能在此享受一整天。冬天穿著厚重的大衣,進入店內時脫下拿在手上是較為合宜的舉動,並注意不要讓大衣碰觸到商品。

3-3. 圓山、大倉山區域:冬季動物園與冬季運動

3-3. 圓山、大倉山區域:冬季動物園與冬季運動

圓山動物園:

禮儀:冬季的動物園,可以看到在雪中充滿活力的北極熊、雪豹等冬季獨有的動物姿態。為避免給動物帶來壓力,請勿敲打玻璃或大聲喧嘩。

大倉山跳台競技場:

禮儀:這裡也曾是冬季奧運的舞台。可以搭乘吊椅上到跳台的起點,體驗選手所見的景色。選手練習時,請安靜觀看,並避免加油聲或使用閃光燈攝影。

3-4. 定山溪溫泉區域:雪見溫泉與溫泉街的禮儀

從札幌市中心搭乘巴士約1小時的溫泉鄉。在雪景中泡湯(雪見溫泉)是格外的享受。

溫泉禮儀:請遵守日本溫泉的基本規則(入浴前先沖洗身體、毛巾不入池等)。尤其在露天溫泉,溫差可能對身體造成負擔,請避免長時間浸泡,並適度休息。

溫泉街散步:冬季的定山溪路面常有結冰。請務必穿著防滑的鞋子散步。利用源泉公園的足湯時,請自備毛巾,並在使用後將腳擦乾再穿鞋。


第4章:必知重點!盡享札幌冬日的各主題禮儀集

4-1. 冬季路面行走方式:「碎步」與防滑的鐵則

札幌的人行道因積雪或結冰而非常濕滑。

  • 行走的基本:基本是「小步幅,鞋底全面貼地行走」的碎步。將重心稍微前傾,想像企鵝走路的樣子即可。
  • 危險場所:斑馬線的白線上、建築物出入口、公車站前等,因多人踩踏而特別容易形成「黑冰」,需格外小心。
  • 為跌倒做準備:雙手插在口袋裡走路非常危險。請務必戴上手套,讓雙手自由活動。

4-2. 室內禮儀:在暖氣充足的設施內調整服裝

札幌的室內設施(百貨公司、地下街、餐廳等)暖氣非常強。

  • 服裝調整:室內外溫差可能超過20℃。進入室內後,請立刻脫下外套和圍巾以調節體溫。流汗後直接到室外,身體會急速降溫,容易感冒。
  • 脫下衣物的處理:在餐廳或咖啡廳,脫下的厚重外套不應掛在椅背上,而是折好放在膝上或空位上,是較為得體的做法。

4-3. 飲食篇:拉麵、湯咖哩、海鮮的享用方式

4-3. 飲食篇:拉麵、湯咖哩、海鮮的享用方式

  • 拉麵:札幌以味噌拉麵聞名。熱門店家需要排隊,但在寒冷中於店外安靜排隊是這裡的規矩。
  • 湯咖哩:札幌發源的美食。一般是用湯匙舀起白飯,浸入湯中享用。
  • 海鮮:冬季是螃蟹、干貝等多種海產的盛產季節。在市場(二条市場等)品嚐街頭小吃時,為不妨礙其他購物者,請在指定地點享用。

4-4. 活動須知:雪祭會場的注意事項

  • 防寒與安全:夜間氣溫可能降至零下10℃以下,請做好萬全的防寒措施。會場非常擁擠,需注意扒手和置き引き。貴重物品請保管在身前。
  • 飲食:會場內有許多攤販。熱飲和熱食能溫暖身體,但請在指定區域飲食,並務必將垃圾丟入垃圾桶。


第5章:行程規劃:實踐禮儀的模範路線

5-1.【2天1夜】冬日札幌經典!雪祭集中路線(預計2月上旬)

  • 第1天:
    下午:
    從新千歲機場搭乘JR至札幌站。入住飯店後,換上冬裝。
    傍晚:搭乘地鐵至大通站。欣賞札幌白色燈樹節慕尼黑聖誕市集(若在活動期間)。
    晚上:前往薄野,享用味噌拉麵晚餐。之後,觀賞點燈後的雪祭薄野會場的冰雕。
  • 第2天:
    上午:
    前往雪祭大通會場,悠閒欣賞魄力十足的大型雪雕。
    中午:在大通公園周邊享用湯咖哩午餐。
    下午:前往雪祭TSUDOME會場(搭乘接駁車),體驗雪滑梯等活動。
    傍晚:返回札幌站,選購紀念品。搭乘JR前往新千歲機場。

5-2.【3天2夜】溫泉與自然也一併享受!超值路線

  • 第1天:抵達札幌後,散步大通公園周邊。從札幌電視塔眺望市景。晚上在薄野享用成吉思汗烤肉晚餐。
  • 第2天:
    上午:
    搭乘巴士前往定山溪溫泉
    中午:在溫泉街用過午餐後,入住旅館。
    下午:在雪景中散步溫泉街,並在源泉公園的足湯暖身。返回旅館,盡情享受雪見溫泉
  • 第3天:
    上午:
    搭乘巴士返回札幌市區。轉乘地鐵至圓山動物園,觀賞雪中的動物們。
    下午:返回札幌站,在JR塔欣賞最後的景色,之後選購紀念品,踏上歸途。


點亮心中的北國溫暖

點亮心中的北國溫暖

被銀白世界包圍的札幌之旅,有時或許會因其嚴寒而感到振奮。但正因為有那樣的寒冷,燈飾的光芒才更顯溫暖,一碗拉麵才能深深地療癒身心。本指南介紹的禮儀與智慧,是在這嚴酷卻美麗的北國冬日,安全並懷著敬意享受旅程的指南。當您接觸到札幌人民孕育的冬季文化,感受到那份溫暖時,您的心中想必會點亮一盞難忘的溫暖光芒。